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Gastronomia

O Sabor dos Açores
A melhor gastronomia Açoriana vem do mar. Recém-apanhada e cozinhada, a cozinha tradicional é simples e saborosa. Camarões, lapas, mariscos e peixes são proeminentes, grelhados ou combinados numa caldeirada fumegante. Os Açores também são famosos pela carne local. Os vinhos portugueses são o melhor acompanhamento para a sua refeição - prove os brancos e tintos exclusivos da Terceira, Santa Maria, Graciosa e Pico.

Não se esqueça de experimentar os fantásticos queijos locais da ilha. As sobremesas podem ser simples como ananás local às fatias ou uma seleção de bolos e pastéis tradicionais. Outra especialidade local é o chá verde perfumado introduzido nas ilhas no século XIX e que cresce principalmente em São Miguel.

O Angra Marina Hotel oferece uma série de excelentes locais para beber e jantar.

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